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文佳人IN薫風♪

先週は以前六本木のパルズさんで行われた

https://www.facebook.com/s.s.pars?hc_location=timeline

ムツゴロウを食べる会(笑)

佐賀ん珍味・珍魚と佐賀ん夏酒を楽しむ会!にひひ


でお知り合いになったお姉さまに誘われ

千駄木で行われた

アリサワ酒造(文佳人)の会に行ってきました♪


行われたのは意外にも和菓子屋さん。

ちょっとマニアでは有名になっているらしいのですが


なんと和菓子を食べながら日本酒を楽しめるそうです。

http://tabelog.com/tokyo/A1311/A131106/13145742/


結構日本酒のイベントもやっているらしく

他和菓子を一緒につくったりそのほかも色々・・・


楽しそうなお店です♪行く前から下調べで心が弾む音譜


今回は食材も高知からお取り寄せしかなり本格でした♪

そろったお酒は全8種類。



まず乾杯はコレ!


純米大吟醸原酒

『いちばん良いお酒を持ってきました』との事www


うんやっぱりこの味


僕は無数の高知のお酒好き♪

スッキリして雑味の無く程よい旨味が特徴☆


まぁ高知と言うと、好きなお酒が多いのですが・・・

なんせ元嫁がwww高知で

いろいろな激しい思い出が(笑)


まっそれとコレとは別なのですがアンニュイな気持ちあさて置き

(・・・あ~なんかムズ痒いwww)叫び


まずはお酒の利いたクリームチーズから始まり

料理は結構本格的♪


金目鯛をつかったものから

いろいろご飯まで出てきて

(全部はUPは止めておこうかな?

一応お店の方が頑張って考えたお酒用のメニューなので)


一番僕がいいなって思ったのが・・・


あれれ・・・高知に行った時

坂本龍馬の銅像の近くの水族館でたくさん見たにょろにょろとかげ

動物がお料理で出てきた(笑)


ウツボのアヒージョ☆

このウツボ君・・・超コラーゲンでプルっプルですよ♪


うまい!

初めて食べましたニコニコ

ムツゴロウ・ワラスボをこの前食べた次はウツボですか(笑)

最近新しい味に目覚めてるなwww


今回のお酒の会でハマったのはコレ!

文佳人 純米吟醸

使用酒米は、最近人気が出てきている松山三井


味わいはスッキリしている中にも、口の程よい

酸が立って、吟醸香がほのかに香ります。

↑最近こういったお酒にハマってるかも。


季節限定酒の夏吟のお化けラベルも登場☆ミ


今回の会は他のお酒の会と違い

とってもアットホームで和やかでした。



そして忘れちゃいけないのが今回の主役の

アリサワ酒造の綾さんwww


とても笑顔の綺麗なかたで場をもりあげていただきました♪



はっぴの裏面もかなり凝ってます。


結構最近仕事などなどで落ち気味でしたが

パワーを沢山もらいました!


またお会いしましょう!

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なくなっちゃう!

以前紹介したお酒

19(じゅうく)のpoco a poko(ポコアポコ)生原酒

そうとう好評でガスガス出ているんだけど

もうそろそろ酒屋さんでも無くなっちゃいそうらしい!


早めに飲みに来てくださいね!


スペックは

使用米はひとごこち

等外米を使用しているので正式には名乗れませんが

純米大吟醸レベルのお酒。


やや辛口で(甘く感じるかも)

華やかで酸がややたっているのでとてもジューシーで

フレッシュ感あふれるお酒。


無くなっちゃう前に是非~♪


僕も個人的に買おうかな?(笑)にひひ


ペタしてね


10月6日7日と名古屋遊びに行くよ!

10月6日7日と名古屋遊びに行くよ!
楽しみ~♪毎度の終新幹線で帰るか、バスで帰るか8も休みだから連泊して朝帰るか悩み中!

会える人は是非!
元気もらってきます。

コレから和菓子やさんと日本酒のコラボイベント行ってくる☆

和菓子ははじめてだ!

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ポコアポコ!ゆっくりと

投稿写真

ポコアポコ!ゆっくりと

ちょいと用があり千葉にさっきまでいました(笑)

そして新しいお酒また入ったよ!

松の寿ひやおろし
ぱねえ!うまし!
入荷制限あるらしく早めに飲まないと知りません(笑)

龍力もぱねえし!
十九のポコアポコ!
ゆっくりとって意味らしい☆
酸が効いてて面白い!これもぱねえ(笑)


今日休みで
明日出勤
次また休みの
また出勤の
金曜日休みです(笑)

今から馬刺食べに行ってきます\(^_^)/

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なんだか余裕が無い!

ちょっと色々あって余裕が無い (゚∇゚ ;)

ダメダメですね。全然ブログUPが出来ていない。


雑ですんません、最近入荷したお酒。

結構面白いの入れました♪



一押し!!

長良川の超限定のおり酒

これはかなり珍しい!

濁ってるのに+24の激辛!

パンチがきいてていろんな意味でやられます(笑)

一押しですね。




駒泉 はなもよい

ひやおろし~

かなりスッキりしていて飲みやすいかも!



三井の寿 ポルチーニ!

可愛い!うまい!で超評判がよいのだ!

ちょっとした雑味と香りが、まるで茸の様なかんじ♪



宗政 純吟秋上がりMUNEMASA

かなり甘いです~(≧∇≦)

ソーダ割りにすると美味いかも(笑)


かなり前から入荷してたけど

UPする余裕がなかったよ~(;´Д`A ```



そして今日からまた三本入荷予定♪



飲みに来てね!

甘酒アイスなんぞ食べてみました♪

思わず衝動買いしてしまったw

ちょうど疲てれもたまってるしガーン

甘いものがた食べた―いって事で。


甘酒アイスニコニコ

www


普通に美味しかった♪!?

ちょっと甘いバニラの様な味でかすかにアルコール感を

感じる・・・・ようなw多分気持ちだけ(笑)


甘酒の香りはプンプン しましたよ。目


しってましたか?甘酒は冬の飲みものみたいに捉えられるけど

本当は夏のものらしいですよ~。

夏バテ防止にも役立つ♪


居酒屋さんのデザートにしたら売れるかもですね!ビール

さてさて
ちょっと前の話になりますが

恵比寿麦酒記念館
http://www.sapporobeer.jp/yebisu/museum/index.html

なんぞ行ってきました♪

サントリーさんとは違って醸造の工程と言うよりは

醸造の歴史がメインで説明されていましたね。

1409597566419.jpg

昔はかけそば10杯分の値段だったとか

結構勉強になるお話しが聞く事ができました。

1409597615606.jpg

見学の最後には昔のビアホールで出されていた

おつまみの再現のエンドウ豆と


エビスの生ビールと

琥珀エビスが二杯も飲める♪


結構いいかも!


また飲みに行こうかな~(笑)

1409597629683.jpg

最後に戎様がメンチを切ってお見送りしてくれます・・・

www




皆さんもぜひ!!

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プロフィール

heberekegururu

Author:heberekegururu
夢にまで見た飲食店経営を共同経営でしたがしていましたが…

夢破れて今はサラリー
でも三業態も経験できたのでこれも勉強だったかと。


お酒好き。料理好き。にゃん子好きの
お酒バカが

日々の徒然をかたります。

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