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実は・・・

来週改装予定なのですw



いきなりですかね?w

って以前から計画はしていたのですが、なかなか工事日程も決まらず、やっとこ日程が決まったのです。



僕の大好きだったカウンター席


↑雨の日も行き交う人々の傘の画で飽きる事はありません。


結構気に入っていただいていたお客様もいらっしゃったんですが、無くなってしまう予定です(´;ェ;`)ウゥ・・・



理由はより多くのお客様に来店していただくためなのです。


週末は予約がフルフルで、何故かうちのお店では20名様単位のご予約を多く頂戴するのですが、とっても今ある席だけでは予約を取り切れないので、今回は窓際の席もテーブル席に変更になって、大人数のご予約もいただける・・・予定ですw


なんせ個人営業のお店なんで、そこまでチェーン店に比べるとなかなか大人数を今までご予約を取りきれなかったってのが現状だったのです。


これで30名様・20名様のご予約も裕にとれます♪

早く改装にならないかな~♪






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1. そうですか

カウンターの無いお店になってしまうんですね、私は一人ではカウンターじゃないとだめなんですよ、何とか誰かを見つけて東京に行かなくては・・・無理かな。

2. カウンター・・・なくなるん

そうかぁあのカウンター席なくしちゃうんだね・・・
座った事があるわけじゃないけど
チョット寂しい気分だね(_ _。)

でも店の今後の為だもんネ?
プロフィール

heberekegururu

Author:heberekegururu
夢にまで見た飲食店経営を共同経営でしたがしていましたが…

夢破れて今はサラリー
でも三業態も経験できたのでこれも勉強だったかと。


お酒好き。料理好き。にゃん子好きの
お酒バカが

日々の徒然をかたります。

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