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卒業と始まり、夢は続くよ何処までも(笑)

こんばんわ!ニコニコ

ブログのタイトルも変更し色々な意味で心機一転!!

(≧∇≦)V

先月遂に以前在籍した、毎日爆裂の如く働いていた有名店、○金うお座を卒業しました。

長いようで短かった、1年半。いろいろな衝突もあったけど。

最後は皆に送別会をしてもらい花束までもらって


1426856962774.jpg

いつも嫌われる様な事ばかりをしていたのケーキまで準備してもらって

涙腺うるり、泣いてしまう所でした。


さてさて今後はどうするかと言うと、

赤坂でいつも可愛がっている方に声をかけていただき、溜池山王で


ワイン泡とワイン・鶏料理のビストロナイフとフォークをさせていただき事になりました。


1426857010633.jpg

(↑写真はイメージです笑)


明細は少しずつUPしていきますが今のところ4月上旬オープン予定を目指しています。

しかし今日もランチをして

いつも一緒にオーナーとは居るのですが、本当に仲が良い。ラブラブ!


この前も、親子みたいだねって話で盛り上がってました。

完全に信頼をしてもらってますが、



・・・がっしかし今まで和食で攻めていたのでなんと洋食は15年振りくらい(笑)

本当に大丈夫か俺?www叫び


またまたお酒の記事ばかりになるかも知れませんが、この記事と読者様と

一緒に勉強しステップアップしていければ良いなと思ってます!!


どうぞ今回も(←これ重要www)応援していただければと思います。

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プロフィール

heberekegururu

Author:heberekegururu
夢にまで見た飲食店経営を共同経営でしたがしていましたが…

夢破れて今はサラリー
でも三業態も経験できたのでこれも勉強だったかと。


お酒好き。料理好き。にゃん子好きの
お酒バカが

日々の徒然をかたります。

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